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イベント　芋煮会

こんにちは。就労移行支援事業所アフレッシュいわきです。

今日のイベントでは芋煮会行ないました。

芋煮会といえば、山形が有名ですが、福島県でも芋煮会を行なうところもあります。

いわき市はあまりやらないみたいですが…

山形の芋煮は醬油ベースの牛肉を使いますが、福島では、味噌ベースの豚肉が主流かなと思います。

今回のイベントでは山形ベースの芋煮を作りました。

事業所内に良い香りが漂ってきました。

美味しい芋煮の完成です。

あっという間にお鍋は空っぽ。

美味しかったですね。次はカレーかな？シチューかな？

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