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栄養講座 脂質とタンパク質
こんにちは。就労移行支援事業所アフレッシュいわきです。
本日の栄養講座では「脂質」と「タンパク質」のお話をしました。
どちらとも生命維持に必要な五大栄養素となり、特に脂質(中性脂肪)は糖質よりも効率よくエネルギーを確保できますが、余った分は体脂肪として貯蓄され必要に応じて使われるため脂質は体脂肪になるだけではないのがわかりますね!
また、たんぱく質は体を作る重要な栄養素で人間の体を構成する物質の訳20パーセントを占めています。通常は糖質と脂質で十分なエネルギーが作られていますが、不足した場合には筋肉などのたんぱく質を分解してエネルギーが作られます。
どちらも働くためのエネルギーとしてとても重要な役割ですね!
これだけを食べすぎずしっかりとバランスを考えていきましょう。
就労移行支援事業所アフレッシュいわきでは、自分らしく働きたいあなたを応援します。
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